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A metodologia e inovação do SER baseiam-se em proporcionar aos participantes uma experiência prática e imersiva em temas com elevado potencial de regeneração e impacto social. As 3 áreas de especialização, com uma área transversal, foram cuidadosamente selecionadas para constituir a base da capacitação dos participantes e impulsionar a criação de negócios regenerativos.
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Sementes, Floresta Autóctone e Horta Bio
Um dos maiores ativos que temos são as sementes autóctones. Conscientes da necessidade nacional de reflorestação de áreas ardidas e de recuperação de habitats, ao recuperarmos estas sementes contribuímos para o aumento da biodiversidade. Utilizamos a agrofloresta como técnica de cultivo sem pesticidas, herbicidas ou adubos de síntese, com certificação 100% Bio. A aposta nesta área permitir-nos-á consolidar a nossa produção enquanto levará os participantes a apaixonarem-se pela biodiversidade tanto como nós.
Turismo de Natureza e Operação Biovilla
Acreditamos que o Turismo continua a ser um dos principais geradores de emprego nacionais. Investir em carreiras em Turismo de Natureza permitir-nos-á contribuir para o desenvolvimento do ecossistema local enquanto trabalhamos temáticas de economia circular, lixo zero e animação turística relevante para as regiões. É a principal fonte de receitas da Biovilla neste momento e esperamos que venha a ser também de muitos dos participantes.
Transformação de Alimentos e Alimentação Saudável
Queremos desmistificar por completo a ideia de que a alimentação saudável não é saborosa e explorar vários produtos, formas diversas de cozinhar e transformação de alimentos. Temos, por isso, uma cozinha certificada com HACCP e um desidratador de escala industrial que serão colocados à disposição de quem queira desenvolver o seu negócio usando os nossos equipamentos.
Ervas Medicinais e Cosmética Natural
Acompanhando a crescente procura por alternativas naturais em matéria de saúde e bem-estar, recolhemos e tratamos uma grande variedade de ervas medicinais presentes no Parque Natural da Arrábida, que serão usadas na criação de produtos com propriedades benéficas para o corpo e que não poluem a água. A integração da natureza na melhoria da nossa saúde sem prejudicar o planeta é desafiante e irá inspirar os participantes.
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