Um dia na Biovilla a resgatar tradições (gratuito)

Um convite a toda a comunidade envolvente

No dia 16 de out (sábado) das 10h às 18h com almoço na Biovilla incluído 🙂

Qual a importância da oliveira e da azeitona?

Ao longo da história da ocupação da Arrábida esta árvore teve sempre um grande significado para a subsistência das populações, tanto na parte da produção de azeitona para consumo, como na sua utilização para a produção de azeite. Trazida do Médio Oriente, a oliveira tornou-se numa das espécies mais resilientes do mediterrâneo. Durante o verão, arrefece o solo, diminuindo a taxa de evapotranspiração, preservando a água no solo, ao mesmo tempo que dá abrigo a vários animais que aí encontram refúgio nos dias mais quentes. Razão pela qual decidimos construir a nossa horta debaixo do Olival onde começará esta atividade da apanha da azeitona.

Para celebrar a importância dos olivais e porque os nossos estão carregadinhos de azeitonas, criámos um dia com o nosso responsável pela horta, Nuno Belchior, para convidar a comunidade a envolver-se neste processo e partilha de conhecimento.Para restabelecer forças na hora do almoço será servida a célebre sopa caramela numa versão vegetariana, outra tradição da nossa região de Palmela.

Depois retoma-se a apanha e o dia termina com um convívio, acompanhado de uma queimada galega conhecida como uma bebida comunitária, servida em copos de barro.

Juntam-se a nós? 💚

Data

Out 16 2021
Expired!

Tempo

10:00 - 18:00

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Localização

Biovilla Sustentabilidade

Organizador

Biovilla
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+351 212 351 224
Email
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